Китайские ученые поделились новым открытием - они научились преобразовывать углекислый газ (CO₂) в органические вещества (сахар, фруктозу), что в перспективе может решить две ключевые проблемы - изменение климата и нехватку продовольствия.
Как это происходит?
В лабораторных условиях метанол, который получают из улавливаемого CO₂, преобразуют в сахар и другие компоненты для производства продуктов для пищевой и химической промышленности. По данным научного издания, эта методика имеет значительный коэффициент конверсии (86%), а это значительно превышает эффективность естественного фотосинтеза.
За пределами сахара
Синтезирование сахарозы – не единственная возможность этой системы. Также возможно производить другие соединения, такие как крахмал, фруктоза, амилоза и целлобиоза, что значительно расширяет область ее применения в химической и биотопливной промышленности.
Влияние на планету
Этот прорыв не просто научное достижение, но и возможное решение главных проблем человечества. С учетом того, что влияние выбросов CO₂ на глобальное потепление очень велико, а численность населения продолжает расти, новая технология может изменить подход к производству продуктов питания, обеспечивая их создание без зависимости от ресурсов, необходимых для традиционного земледелия.
Этот метод уже набирает обороты. В перспективе есть возможность масштабировать его для коммерческого использования.